Francia Mozzarella GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen und produziert in Berlin nach italienischer Tradition u.a. Mozzarella, BIO-Mozzarella, Ricotta sowie Butter. Das tun sie seit nunmehr fast 30 Jahren. Die Produkte sind in vielen Restaurants in Berlin bekannt, darüber hinaus beliefern sie Kunden in ganz Deutschland, Italien sowie Europa. Die Milch für ihre Produkte wird täglich frisch geliefert und dann verarbeitet, verpackt und versandt. Das Unternehmen beschäftigt insgesamt ca. 60 Mitarbeiter am Standort in Berlin-Tempelhof.