Ovoteam steht für französische Kompetenz rund um das Ei. Das Unternehmen entwickelt und produziert seit vielen Jahren hochwertige Eiprodukte für Gastronomie und Lebensmittelindustrie von Flüssigei und Eigelb bis hin zu gekochten Eiern und Omeletts. Mit mehreren Produktionsstandorten in Frankreich und einer Ausrichtung auf internationale Märkte verbindet Ovoteam Tradition mit modernen Produktionsverfahren.Die Bereiche Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit bilden dabei eine wichtige Grundlage der Produktion. Für die internationale Halal-Wirtschaft sind diese Anforderungen von besonderer Bedeutung. Im Rahmen der Halal-Zertifizierung und der Zusammenarbeit mit IHC (International Halal Control) Franc stehen sichere und nachvollziehbare Prozesse entlang der Lebensmittelkette im Mittelpunkt.