Die Carl Kühne KG ist ein deutscher Lebensmittelhersteller, der hauptsächlich Essige und Feinkostprodukte herstellt. Als einer der größten Hersteller von Essig, Gurken und Senf in Europa vertreibt das Familienunternehmen seine Produkte in mehr als 50 Ländern. Neben dem für den Endverbraucher bestimmten Angebot beliefert Kühne auch die Gemeinschaftsverpflegung und die Lebensmittelindustrie. Zwei Drittel des Umsatzes werden in Deutschland und ein Drittel im Ausland erwirtschaftet. Der Hauptsitz der Carl Kühne KG, die 150 Mitarbeiter beschäftigt, befindet sich in Hamburg. Die Produktionsstandorte in Deutschland verteilen sich auf Berlin, Hagenow, Sennfeld bei Schweinfurt, Hamm und Straelen. Außerhalb Deutschlands wird in Frankreich (Dijon), Polen (Wałbrzych) und der Türkei (Izmir) produziert. HQC zertifiziert den Essig, den Senf, die Mayonnaise, Dressings und Saucen von Carl Kühne.