Gruppo Gimoka ist eine international tätige italienische Hot-Beverage-Gruppe, die seit den 1980er-Jahren auf Kaffee und lösliche Getränke spezialisiert ist. Das Unternehmen verarbeitet jährlich rund 35.000 Tonnen Rohkaffee und über 4.000 Tonnen lösliche Produkte, verfügt über 5 Produktionsstandorte und ist in 87 Ländern vertreten. Mit eigenen Marken sowie Private-Label- und Co-Packing-Lösungen bedient Gimoka Kunden weltweit. Die entsprechenden Produkte wurden durch das IHC (International Halal Center) nach internationalen Halal Standards zertifiziert.