Das deutsche Familienunternehmen Herbstreith & Fox KG stellt seit über 85 Jahren qualitativ hochfunktionelle Pektine für die Lebensmittel- und Nonfood-Industrie her. Präzise standardisierte Pektine für viele Anwendungsbereiche werden bei H&F bevorzugt aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen. H&F ist Weltmarktführer bei Apfelpektin. H&F Pektine werden in der Lebensmittel-, Medizinprodukte- oder Kosmetikindustrie eingesetzt. Das H&F Pektin-Sortiment gliedert sich in Classic Pektine, Amid Pektine, Instant Pektine oder Combi Pektine. Die Produktpalette bietet Pektine, die in vielen Anwendungsbereichen zum Einsatz kommen: Konfitüren, Brotaufstriche, Backwaren, Süßwaren, Milchalternativen, Getränke, Sorbets, Feinkost, Delikatesssoßen, Ketchup und vieles mehr. HQC ist Halal-Zertifizierer verschiedener H&F Standorte, wie dem Standort Neuenbürg Herbstreith & Fox GmbH & Co. KG, dem Standort Werder Herbstreith & Fox GmbH und dem Standort Jasło/Polen Herbstreith & Fox Jasło Sp. z o.o.. Des Weiteren zertifiziert HQC die Tochtergesellschaft Herbafood Ingredients GmbH, sowie Apexc Swiss AG.