ArNoCo GmbH & Co. KG est une coentreprise des coopératives laitières DMK GROUP et Arla Foods, fondée en 2011. ArNoCo transforme le lactosérum obtenu lors de la fabrication du fromage DMK en concentré de protéines de lactosérum et en lactose. ArNoCo emploie 40 personnes sur le site de Nordhackstedt et transforme chaque année 700.000 tonnes de lactosérum doux en environ 12.000 tonnes de concentré de protéines de lactosérum et 25.000 tonnes de lactose pour l'industrie alimentaire internationale.