Normes Halal : Garantir la qualité et la conformité dans la certification

Normes HALAL

BADAN PENYELENGGARA JAMINAN PRODUK HALAL (BPJPH)
BADAN PENYELENGGARA JAMINAN PRODUK HALAL (BPJPH)
Institut Marocain de normalisation
Institut Marocain de normalisation
Ministry of Food and Drug Safety (MFDS)
Ministry of Food and Drug Safety (MFDS)
Halal Accreditation Council (HAC) Sri Lanka
Halal Accreditation Council (HAC) Sri Lanka
Halal Standard Institute of Thailand
Halal Standard Institute of Thailand
The World Halal Food Council (WHFC)
The World Halal Food Council (WHFC)

  • Décision BPJPH n° 77 de 2023 : exigences relatives à l’abattage halal des ruminants et de la volaille
  • GSO 713:1997: Règles d'Hygiène pour les abattoirs de transformation de volaille et leur personnel
  • GSO 993:2015 : exigences pour l’abattage des animaux selon les règles islamiques
  • SMIIC 1:2011 : lignes directrices générales sur les aliments halal
  • MS 1500 :2019, Aliments Halal- production, préparation, manipulation et stockage- Lignes Directrices Générales
  • Décision BPJPH n° 20 de 2023 : exigences du système de garantie des produits halal (HPAS)
  • - SNI 99002:2016 Abattage halal de la volaille

  • OIC/SMIIC 22: 2021: Gélatine comestible Halal – Exigences et méthodes de test
  • OIC/SMIIC 1: 2019: Exigences Générales pour les Aliments Halal
  • GSO 1694:2005 Principes Généraux de l'Hygiène Alimentaire
  • GSO 2538:2017: Les limites maximales pour les résidus d'alcool éthylique (éthanol) dans les aliments
  • GSO 2055-1:2015 Les produits Halal – Partie 1: Exigences Générales des produits Halal
  • HAS 23201: Exigences des produits alimentaires Halal
  • HAS 23000:1 Exigences de la certification Halal : Les critères du Système Assurance Halal
  • MS 1500:2019, Aliments Halal- production, préparation, manipulation et stockage- Lignes Directrices Générales
  • OIC/SMIIC 24: 2020: Exigences Générales pour les additifs alimentaires et autres produits chimiques ajoutés aux Aliments Halal
  • Directives Générales pour l'utilisation du terme "HALAL" CAC/GL 24-1997
  • MUIS-HC-S001: Lignes Directrices Générales pour la manipulation et la transformation des Aliments Halal

  • MS 2424:2012: Lignes Directrices Générales sur les produits pharmaceutiques Halal
  • MS 2200-1:2008: Produits de consommation islamiques: Produits Cosmétiques et de soins personnels
  • MS 2200-2:2013: Produits de consommation islamiques: Utilisation d'os, de peau et de poils d'animaux
  • OIC SMIIC 4:2018: Exigences Générales pour les produits cosmétiques Halal
  • BPJPH Decree Nr. 20 of 2023: Halal Product Assurance System (HPAS) Requirements

  • - Règlement de l’Agence de garantie des produits halal (BPJPH) numéro 3 de 2023 concernant les lignes directrices pour l’accréditation et/ou l’évaluation de conformité des organismes étrangers de certification halal Voir plus
  • - Décision du chef de l’organisme d’organisation de la garantie des produits halal numéro 20 de 2023 modifiant la décision numéro 57 de 2021 concernant les critères du système de garantie des produits halal Voir plus
  • - Chef de l’organisme d’organisation de la garantie des produits halal numéro 77 de 2023 concernant les lignes directrices pour la mise en œuvre d’un système de garantie des produits halal dans l’abattage des ruminants et de la volaille Voir plus
  • - Décision du chef de l’organisme d’organisation de la garantie des produits halal numéro 78 de 2023 concernant les directives de certification des aliments et boissons halal avec transformation Voir plus
  • - Décision du chef de l’organisme d’organisation de la garantie des produits halal numéro 88 de 2023 modifiant la décision numéro 145 de 2022 concernant l’utilisation du logo et de l’étiquette halal sur les produits certifiés halal Voir plus
  • - Décision du chef de l’organisme d’organisation de la garantie des produits halal numéro 90 de 2023 concernant la procédure de mise en œuvre du service d’enregistrement des certificats halal étrangers Voir plus
  • - Règlement gouvernemental de la République d’Indonésie numéro 39 de 2021 concernant l’organisation de la garantie des produits halal, loi de la République d’Indonésie numéro 33 de 2014 sur la garantie des produits halal Voir plus
  • - Règlement du ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie numéro 2 de 2022 concernant la coopération internationale pour la garantie des produits halal
  • - Décret ministériel du ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie numéro 748 de 2021 concernant les types de produits devant obligatoirement être certifiés halal Voir plus
  • - SNI 99001:2016 Système de management halal Voir plus
  • - SNI 99002:2016 Abattage halal de la volaille Voir plus
  • - SNI 99003:2016 Abattage halal des ruminants Voir plus
  • - SNI 99004:2016 Exigences générales pour les aliments halal Voir plus
  • - Décret du ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie numéro 1360 de 2021 concernant les matières exemptées de l’obligation de certification halal, par la grâce de Dieu Tout-Puissant, ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie Voir plus
  • - Décret du ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie numéro 944 de 2024 modifiant le décret n° 748 de 2021 concernant les types de produits devant obligatoirement être certifiés halal, par la grâce de Dieu Tout-Puissant, ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie Voir plus
  • - Décret du ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie numéro 748 de 2021 concernant les types de produits devant obligatoirement être certifiés halal, par la grâce de Dieu Tout-Puissant, ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie Voir plus
  • - Règlement du ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie numéro 26 de 2019 concernant la mise en œuvre de la garantie des produits halal par la grâce de Dieu Tout-Puissant, ministre des Affaires religieuses de la République d’Indonésie Voir plus
  • - Règlement de l’Agence d’organisation de la garantie des produits halal n° 3 de 2023 concernant les lignes directrices pour l’accréditation et/ou l’évaluation de la conformité des organismes halal étrangers par la grâce de Dieu Tout-Puissant, chef de l’Agence d’organisation de la garantie des produits halal Voir plus
  • - Règlement gouvernemental de la République d’Indonésie numéro 42 de 2024 concernant la mise en œuvre du secteur de la garantie des produits halal par la grâce de Dieu Tout-Puissant, président de la République d’Indonésie Voir plus