Les interprétations du mot Islam sont très diverses, l'une d'elles est la suivante
Soumission, respecter les interdits et permis sans contrainte, servir Allah uniquement avec sincérité, croire en ce qu'Il nous dit et avoir une foi ferme en Lui. Les musulmans se soumettent volontairement au code standard d'Allah (ta’ala) en tant que Créateur, et ils agissent selon Ses règles, ce qui peut être défini comme l'Islam. L'Islam est un mode de vie qui englobe et régule tous les domaines de l'existence humaine et affecte donc tous les aspects de la vie. L'observation des normes Halal par les musulmans est donc obligatoire non seulement pour les restrictions alimentaires bien connues (interdiction du porc et de l'alcool) mais aussi pour l'habillement, le social, l'éducation, l'économie et la finance (contrats, banque, assurance, etc.) ainsi que pour toutes les autres activités quotidiennes. Il est strictement interdit aux musulmans de déclarer Halal comme Haram ou Haram comme Halal.
Principe Halal et Haram
Ceci est uniquement destiné à vous fournir un aperçu de base de la signification de Halal et Haram en Islam. Dans la vie moderne et l'industrie alimentaire moderne, la définition de Halal et Haram devient de plus en plus importante. C'est un sujet très sensible, et l'Islam fournit les détails exacts à suivre par les musulmans et l'industrie alimentaire produisant des produits Halal.
La philosophie islamique du Halal et Haram repose sur le postulat que l'homme, en tant qu'être rationnel, est doté d'un libre arbitre et doit donc assumer la responsabilité de ses actions dans le monde et dans l'au-delà. L'approche individuelle de la responsabilité se reflète, entre autres, dans le respect conscient et volontaire du code standard pour Halal et Haram.
Les musulmans ne considèrent pas le principe halal-haram comme une restriction de leur liberté ou comme un vestige d'une structure sociale obsolète nécessitant une réforme, mais comme un principe intemporel, juste et toujours valable d'une vie souhaitée par Dieu et présupposée par leur Créateur. Le principe suprême de la Shari’a, le système normatif islamique, est « la défense du nuisible et la promotion de l'utile ».
En général, toutes les choses sont halal. Haram ne sont que les choses et actions classifiées comme telles par la Shari’a.
Halal
En tant que concept d'Islamologie, Halal inclut toutes choses et actions qui, du point de vue islamique, sont autorisées et conformes à l'Islam.
Haram
Viande de porc comme le jambon, le jambon, le bacon, etc.
Produits et sous-produits à base de porc – et dérivés du porc.
Animaux mal abattus ou déjà morts avant l’abattage.
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Makruh
Entre le Halal et le Haram, il existe une zone grise appelée Makruh.