Ovoteam représente le savoir-faire français dans le domaine des produits à base d’œufs. Depuis de nombreuses années, l’entreprise développe et produit des produits à base d’œufs de haute qualité pour la restauration et l’industrie alimentaire, allant des œufs liquides et des jaunes d’œufs aux œufs cuits et aux omelettes. Avec plusieurs sites de production en France et une orientation vers les marchés internationaux, Ovoteam associe tradition et méthodes de production modernes. La qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire constituent des éléments essentiels de sa production. Ces exigences revêtent une importance particulière pour l’économie Halal internationale. Dans le cadre de la certification Halal et de sa collaboration avec IHC (International Halal Control), des processus sûrs et traçables tout au long de la chaîne alimentaire sont au cœur des priorités.