La Amapro-Food GmbH, basée à Göppingen, est une entreprise du groupe BADER spécialisée dans les protéines fonctionnelles et les produits à base de collagène. L’entreprise transforme des sous-produits en matières premières protéiques de haute qualité destinées à différentes applications, notamment dans les secteurs alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. La qualité, l’utilisation durable des ressources et le respect des exigences Halal pertinentes jouent un rôle important. Dans le cadre de la certification IHC, une attention particulière est accordée aux matières premières utilisées et aux processus de production au regard des exigences Halal applicables.