Salsus AS est un fabricant alimentaire norvégien basé à Kongsvinger, spécialisé dans les bouillons, fonds, demi-glace et sauces prêtes à l’emploi. L’entreprise dispose d’une capacité de production pouvant atteindre 11 millions de litres de bouillon par an et utilise des matières premières norvégiennes fraîches. Elle met l’accent sur les ingrédients naturels, la qualité et une production moderne destinée à la HoReCa et au retail. Dans le contexte de Halal Norvège, de la certification Halal et de l’IHC, Salsus est pertinent pour les marchés où les sauces et bouillons conformes aux exigences Halal sont recherchés.