John Stone Fine Foods est un spécialiste irlandais de la Irish Grass-Fed Dry Aged Beef de haute qualité et d’autres produits carnés premium. L’entreprise possède plus de 60 ans d’expérience dans la sélection et la maturation de la viande bovine et évalue chaque année plus de 650 000 carcasses bovines, parmi lesquelles seuls certains morceaux premium sont sélectionnés pour la marque John Stone.Avec un fort accent sur l’origine Irish, la traçabilité et les méthodes traditionnelles de maturation à sec, John Stone fournit des clients et des restaurants de renom dans le monde entier. Ses produits sont certifiés IHC et répondent aux Halal Standards, permettant à l’entreprise de proposer des produits de viande Halal Irish de haute qualité sur les marchés internationaux.