OSM Bieruń est une coopérative laitière polonaise traditionnelle basée à Bieruń, qui produit depuis plus de 70 ans des produits laitiers de haute qualité pour les secteurs de la confiserie, de la boulangerie, de la crème glacée et de la restauration. L’entreprise dispose de lignes de production modernes pour le fromage et les produits UHT et possède des sites de production à Bieruń et Racibórz. Sa gamme comprend notamment du fromage frais, de la crème, de la crème UHT et du beurre. Dans le cadre de sa certification Halal par l’IHC (International Halal Center), OSM Bieruń répond aux exigences du marché halal en Pologne.