Sachsenmilch Leppersdorf GmbH est l’une des plus grandes et des plus modernes entreprises laitières d’Europe et fait partie du groupe Theo Müller. Sur son site de Leppersdorf, de grandes quantités de lait sont transformées chaque jour en une large gamme de produits laitiers. L’entreprise emploie environ 3 000 personnes et transforme plusieurs milliards de litres de lait chaque année. Sa gamme comprend notamment du lait, de la crème, du beurre, du fromage, des produits à base de lactosérum et d’autres ingrédients laitiers destinés à l’industrie alimentaire. Les produits concernés ont été certifiés par l’IHC (International Halal Center) et répondent aux exigences de conformité Halal, de qualité et de fabrication contrôlée.